Salade de pommes de terre crémeuse
La salade de pommes de terre crémeuse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes (rouges ou blanches), 1/4 c. oignon haché (vert ou jaune), 1 pot (2 oz) de piment coupé en dés, égoutté (facultatif), 1/2 c. mayonnaise ou fouet miracle et 2 c. moutarde jaune préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir les pommes de terre 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et laisser refroidir.
Mélanger les pommes de terre, les oignons et le piment dans un grand bol. Mélanger la mayonnaise et les 7 ingrédients suivants dans un petit bol ; remuez bien.
Ajouter au mélange de pommes de terre en remuant doucement pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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