भुनी हुई सब्जियों के साथ मलाईदार पास्ता

भुनी हुई सब्जियों के साथ मलाईदार पास्ता

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भुनी हुई सब्जियों के साथ क्रीमी पास्ता एक मामूली आसान डिनर है। 8 ऑउंस के साथ बनाया गया। पतला ताजा शतावरी, 8 औंस। बेबी पोर्टोबेलो या मध्यम सफेद मशरूम, 1 बड़ी शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल और 3 लहसुन की कलियाँ, दबाकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।

शतावरी के सख्त सिरे तोड़ें और हटा दें। 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें. मशरूम को आधा (या बड़ा हो तो चौथाई) काट लें। शिमला मिर्च को 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें. सब्जियों को कटोरे में मिलाएं; जैतून का तेल डालें और हल्के से मिलाएँ। सब्जियों के ऊपर लहसुन दबाएं. नमक और काली मिर्च डालें; अच्छी तरह से मलाएं। बेकिंग पैन में डालें. 10 से 12 मिनट तक बेक करें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

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