Cremiger Austern-Brokkoli-Eintopf
Cremiger Austern-Brokkoli-Eintopf ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, (11 Unzen) Dosen kondensierte Cheddar-Käse-Suppe, (10 Unzen) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, ca. gefrorene, lose verpackte Kartoffelrösti und kleine, gehackte Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem 3-Liter-Topf; Milch und Suppe verrühren.
Brokkoli, Kartoffeln und Zwiebeln unterrühren.
Unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis sich Blasen bilden, dabei den Brokkoli mit einer Gabel zerkleinern, bis er aufgetaut ist.
Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; Cool. Abdecken und kalt stellen.
Zum Servieren die Suppe in einem 3-Liter-Topf erhitzen.
Geben Sie die frischen, nicht abgetropften Austern in einen Topf. bei mittlerer Hitze kochen, bis sich die Ränder wellen.
Zur Brokkolimischung hinzufügen; Wärme durch.
Wenn Sie Austern aus der Dose verwenden, geben Sie die nicht abgetropften Austern einfach direkt in die Suppe. Wärme durch.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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