Ragoût crémeux d'huîtres et de brocoli
Le ragoût crémeux d’huîtres et de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 2 boîtes (11 oz) de soupe au fromage cheddar concentré, 1 (10 oz) paquet. brocoli haché surgelé, 1 c. des pommes de terre rissolées surgelées en vrac et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole de 3 litres ; mélanger le lait et la soupe.
Incorporer le brocoli, les pommes de terre et l'oignon.
Cuire, en remuant de temps en temps, à feu moyen jusqu'à ce que le brocoli bouillonne, en brisant le brocoli avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit décongelé.
Laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes.
Retirer du feu; cool. Couvrir et réfrigérer.
Au moment de servir, dans une casserole de 3 litres, réchauffer la soupe.
Dans une casserole, déposer les huîtres fraîches non égouttées ; cuire à feu moyen jusqu'à ce que les bords se recourbent.
Ajouter au mélange de brocoli; chauffer à travers.
Si vous utilisez des huîtres en conserve, ajoutez simplement les huîtres non égouttées directement à la soupe ; chauffer à travers.
Donne 4 à 6 portions.
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