Sauce crémeuse à l'oignon
La sauce crémeuse à l'oignon est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1 c. farine, 1 3/4 c. lait, 1/2 c. d'eau et 1 sachet de mélange pour soupe aux champignons et à l'oignon Campbell's ou de mélange pour soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole de 2 litres, à feu moyen, faire fondre le beurre; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.
Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant constamment.
Incorporer progressivement le lait et l'eau dans la casserole jusqu'à consistance lisse; incorporer le mélange à soupe.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu à doux; laisser mijoter à découvert 8 minutes, en remuant de temps en temps.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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