Champignons crémeux

Lavez et tranchez les champignons; annuler.

Faites fondre le beurre à feu doux, puis ajoutez les champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ajouter la farine; remuez au fur et à mesure que vous ajoutez, puis versez lentement le lait en conserve.

Remuer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Ajouter la poudre d'ail, le sel et le poivre.

Fait une excellente sauce sur des légumes, des pâtes, du poulet ou du poisson.