Куриная паста со сливочно-лимонным маслом

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте, пока она не перестанет быть розовой внутри. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

Быстро протрите сковороду бумажным полотенцем.

Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте лук и чеснок до мягкости, 3-5 минут.

Добавьте цедру и сок лимона. Быстро перемешайте смесь и добавьте хлопья чили и тимьян. Добавьте воду и двойные сливки. Добавьте шпинат и готовьте около минуты, пока он не завянет.

Верните курицу в кастрюлю и добавьте макароны. Перемешайте и варите, пока макароны не станут аль денте.

Добавьте пармезан. Снимите кастрюлю с огня.

При желании подавайте с большим количеством пармезана.

Наслаждаться!