Cremige Zitronenriegel
Cremige Zitronenriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Graham-Cracker-Krümel, 1/2 c. Zucker, geteilt, 1/3 c. Margarine oder Butter, geschmolzen, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 3 1/2 c. Kalte Milch, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Krümel, 1/4 Tasse Zucker und Margarine in einer 33 x 23 cm großen Pfanne vermischen.
Drücken Sie die Mischung auf den Boden der Pfanne.
Frischkäse, restlichen Zucker und 2 Esslöffel Milch glatt rühren.
1/2 des geschlagenen Belags unterrühren.
Auf der Kruste verteilen.
Restliche Milch in eine mittelgroße Schüssel gießen.
Puddingmischung hinzufügen.
Mit einem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Über die Frischkäseschicht gießen.
4 Stunden bis zum Festwerden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Bei Bedarf vor dem Servieren mit zusätzlichem Schlagsahne garnieren.
Ergibt 18 Portionen.
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