Cremige Schinken-Quiche

Cremige Schinken-Quiche

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Cremige Schinkenquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Teig für 9-Zoll-Tortenboden, 1 c. gewürfelter, gekochter Schinken, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/4 TL. Mit gemahlener Muskatnuss und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9-Zoll-Quicheform oder eine Kuchenform mit Teig auslegen.

Überschüssigen Teig an den Rändern abschneiden.

3 Minuten bei 400° backen.

Aus dem Ofen nehmen.

Mit einer Gabel vorsichtig einstechen.

5 Minuten länger backen.

Auf einem Gestell abkühlen lassen.

Den Schinken in die Teigschale legen.

Mit Käse belegen und mit Muskatnuss bestreuen.

Eier schaumig schlagen.

Hälfte und Hälfte und Gewürze unterrühren.

Über den Käse in der Teighülle gießen.

Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es fest ist.

Ergibt 1 (9 Zoll) Quiche.

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