Oeufs crémeux et fromage
Les œufs crémeux et le fromage sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 3/4 c. fromage fondu fort en dés, 2 c. eau, 8 œufs battus et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Ajouter le fromage et l'eau; cuire lentement, en remuant, jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter les œufs, le sel et le poivre. Cuire lentement jusqu'à ce que les œufs soient pris, en grattant fréquemment le mélange pendant la cuisson.
Donne 4 portions.
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