Salade crémeuse aux canneberges
La salade crémeuse aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. canneberges entières ou surgelées, 3/4 c. sucre, 2 1/3 c. guimauves miniatures, 1 boîte (8 1/2 oz) d'ananas écrasé, égoutté et 1/2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hacher les canneberges; ajouter le sucre.
Mettre au frais 2 heures.
Ajouter les guimauves, l'ananas et les noix.
Fouetter la crème et l'incorporer au mélange de canneberges.
Réfrigérer ou congeler.
Donne 6 à 8 portions.
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