Sopa Cremosa De Cangrejo
La sopa cremosa de cangrejo es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (6 u 8 oz). Cangrejo real de Alaska congelado, 4 tiras de tocino, cortado en cubitos, 1/2 taza. cebolla picada, 1/4 c. Pimiento verde picado y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Descongelar, escurrir y cortar en rodajas el cangrejo congelado.
Freír parcialmente el tocino. Añade la cebolla, el pimiento verde y el ajo y saltea ligeramente.
Agrega las patatas, el agua y los condimentos.
Tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega el cangrejo, el maíz, la leche y la leche evaporada.
Calentar lentamente para que hierva a fuego lento.
Combine la harina y la mantequilla blanda. Agregue la sopa y caliente suavemente para espesar.
Adorne con perejil picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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