Salada Cremosa de Caranguejo e Macarrão

Name: Salada Cremosa de Caranguejo e Macarrão
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (12 ounce) package cascas de macarrão cru; 1/2 cup creme de leite light; 1/2 cup maionese light; 1 tablespoon suco de limão; 1 tablespoon mostarda com mel; 1 tablespoon endro fresco picado; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 pound carne de caranguejo cozida; 1/2 cup pimentão vermelho picado; 1/2 cup pimentão verde picado; 1/2 cup cebola verde picada

⏱️ Pronto em 27 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 12 min 👥 8 porções 👁️ 45 visualizações

Carne de caranguejo e macarrão são misturados com um molho cremoso e temperado nesta excelente salada gelada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Massa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 12 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 295

% Valor Diário*

Gordura total 8.6g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 504mg 22%

Carboidratos totais 35.6g 13%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 3.5g

Proteína 19.2g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Cozinhe as cascas do macarrão por 10 a 12 minutos, até ficar al dente, e escorra.

Em uma tigela, misture o creme de leite, a maionese, o suco de limão, a mostarda com mel e o endro.

Tempere com sal e pimenta.

Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, a mistura de creme de leite, a carne de caranguejo, o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebolinha.

Cubra e leve à geladeira até servir.