Dip cremoso de cangrejo y alcachofas
La salsa cremosa de cangrejo y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. queso crema, ablandado, 1 c. mayonesa, 1/3 c. cebolla picada, 1/3 lata grande de corazones de alcachofa, escurridos y picados y 3/4 c. Queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 375°. En un tazón mediano, mezcle el queso crema y la mayonesa hasta que quede suave.
Agregue los ingredientes restantes y coloque la mezcla en un molde para pastel de vidrio.
Hornee, sin tapar, de 15 a 18 minutos hasta que esté completamente caliente y ligeramente dorado. (Se pueden espolvorear piñones encima antes de hornear). Sirva con trozos tostados de pan gourmet o Boboli de masa fina.
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