Sopa Cremosa De Maíz
La sopa cremosa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. tocino, cortado en cubitos, 1 pimiento verde picado, 2 1/2 c. caldo de pollo, 1 lata (15 oz) de crema de maíz y 1 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore el tocino en una olla y escúrralo, reservando 2 cucharadas de grasa.
Saltee la cebolla y el pimiento verde con la grasa hasta que estén tiernos. Agrega el caldo de pollo y las patatas cortadas en cubitos.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas.
Agrega la crema de maíz, los condimentos, el tocino y la leche.
Calentar completamente.
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