Congelamento Cremoso De Chocolate

Em uma panela pequena, misture o leite e o cacau; leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 1 minuto.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Adicione a cobertura batida e o substituto do açúcar e misture bem.

Despeje em um copo de plástico de 150 ml; cubra com papel alumínio e congele durante a noite.

Retire do freezer e pique em pedaços pequenos.

Coloque no processador de alimentos e processe até obter um creme claro e espumoso.

Sirva imediatamente ou congele novamente para uso futuro.