Pollo Cremoso Y Champiñones
Pollo Cremoso Y Champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, 1 1/2 c. champiñones en rodajas, 1 cebolla pequeña en rodajas y 1/8 de cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una sartén con 1 cucharada de margarina caliente, cocine el pollo durante 10 minutos o hasta que se dore por ambos lados. Eliminar.
En la cucharada restante de margarina caliente, cocine los champiñones, la cebolla y el ajo en polvo hasta que estén tiernos y se absorba el líquido. Agrega los ingredientes restantes. Calentar hasta que hierva. Regrese el pollo a la sartén. Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado.
Revuelva de vez en cuando. Sirve 4.
Muy bueno con patatas rojas cocidas.
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