Puré de patatas cremoso y con queso
El puré de papas cremoso y con queso es una cena fácil. Elaborado con 2 libras (aproximadamente 6 medianas) de papas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada, 3/4 c. leche evaporada, 1/4 c. mantequilla, 1 c. queso cheddar rallado y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las papas en una cacerola grande (cúbralas con agua) durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Drenar.
Regrese las papas a la cacerola y agregue la leche y la mantequilla.
Batir con batidora de mano hasta que quede suave.
Agregue el queso y sazone con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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