Морковно-сливочный суп
Морковный крем-суп — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Готовится из нарезанного среднего лука. сливочное масло или маргарин растопленный. морковь, очищенная и нарезанная ломтиками, c. куриный бульон, разделенный и гр. пополам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Обжарьте лук на сливочном масле в жаровне на среднем огне, постоянно помешивая.
Добавьте морковь и 1 стакан бульона.
Доведите до кипения; накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите, пока морковь не станет мягкой.
Осторожно переложите в блендер; обрабатывайте до однородного состояния.
Вернитесь в жаровню; добавьте оставшийся бульон, половину и половину, перец и соль.
Готовьте на медленном огне, пока полностью не нагреется, постоянно помешивая.
Венчиком добавьте йогурт комнатной температуры и зелень укропа.
Подавайте горячим или охлажденным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий