Cremiger Brokkoli-Rosinen-Salat
Cremiger Brokkoli-Rosinen-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Brokkoli, 1/3 c. Rosinen, 2 EL. gehackte Zwiebel, 2 Scheiben Speck, gekocht, zerkrümelt und geteilt und 1 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brokkoliblätter entfernen und die harten Enden der Stiele abschneiden; verwerfen.
Brokkoli gründlich waschen und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden. Brokkoli, Rosinen, Zwiebeln und die Hälfte des Specks vermischen; vorsichtig umrühren. Beiseite stellen.
Frischkäse und die restlichen Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen; glatt rühren.
Über die Brokkoli-Mischung gießen und gut umrühren.
3 Stunden kalt stellen.
Mit restlichem Speck bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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