Cremiger Brokkoli-Auflauf
Cremiger Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund frisch oder 1 Pkg. gefrorener Brokkoli, 1 mittelgroße Zwiebel, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Brokkoli mit Zwiebeln 3 bis 5 Minuten kochen und abtropfen lassen.
Butter in einer separaten Pfanne schmelzen.
Mehl, Salz und Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Sauce dick und glatt ist.
Frischkäse dazugeben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie Brokkoli und Zwiebeln in eine gefettete Auflaufform mit 2 Liter Fassungsvermögen und fügen Sie die gekochte Soße hinzu.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Mit Semmelbröseln bedecken.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
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