Cremige Balsamico-Vinaigrette

Name: Cremige Balsamico-Vinaigrette
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons Olivenöl; 3 tablespoons Balsamico-Essig; 3 tablespoons Mayonnaise; 2 tablespoons Wasser; 2 cloves Knoblauch, gepresst; 1 teaspoon Dijon-Senf; 1 teaspoon brauner Zucker; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 6 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Dieses Rezept ist so schnell, einfach und vielseitig, dass Sie vielleicht nie wieder Dressing in Flaschen kaufen werden. Je nach persönlichem Geschmack können verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 tablespoons Olivenöl

3 tablespoons Balsamico-Essig

3 tablespoons Mayonnaise

2 tablespoons Wasser

2 cloves Knoblauch, gepresst

1 teaspoon Dijon-Senf

1 teaspoon brauner Zucker

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 119

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12.2g 16%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 89mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 2.6g 1%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 1.9g

Eiweiß 0.2g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Olivenöl, Balsamico-Essig, Mayonnaise, Wasser, Knoblauch, Dijon-Senf und braunen Zucker in einem Mixer oder in einer Tasse mit einem Stabmixer glatt rühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.