Сливочный запеченный лук
Запеченный лук со сливками — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла, 1 1/2 фунта лука (целого), очищенного, 1 1/2 стакана. нарезанного сельдерея, 2 ст. муки и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде растопите сливочное масло; обжарить лук до слегка коричневого цвета.
Добавьте сельдерей; готовить еще 1 минуту.
Выложите овощи шумовкой в кастрюлю объемом 1 1/2 литра.
В той же сковороде всыпьте муку; готовить 1 минуту.
Снимите с огня; постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая.
Добавьте вино и соус Табаско. Вернитесь в тепло.
Варить на слабом огне, помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет.
Добавьте сыр; затем полейте соусом лук.
Запекайте в разогретой до 350° духовке 30–40 минут, пока лук не станет мягким.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий