Flet crémeux au four
La plie crémeuse au four est un dîner facile. Composée de 1 filet de plie par personne, 1 oignon rouge des Bermudes, 1 grosse tomate et de la crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une cocotte plate et bien beurrée, déposez les poissons en les superposant.
Couvrir le poisson de très fines tranches d’oignon des Bermudes.
Mettez une autre couche de poisson.
Couvrir le poisson de très fines tranches de tomate.
Couvrir le dessus des couches d’une épaisse couche de crème sure.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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