Maïs au four crémeux
Le maïs crémeux au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (11 oz) de maïs à grains entiers, 2 c. oléo, 1 c. lait, 1/2 c. œufs battus et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre l'oléo dans une casserole.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à consistance lisse, en remuant constamment.
Ajoutez ensuite progressivement le lait jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant. Retirer du feu.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le paprika. Verser le mélange dans un plat allant au four, puis saupoudrer de paprika. Cuire 35 minutes à 350°.
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