Cremige Herbstkartoffeln

Cremige Herbstkartoffeln

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Cremige Herbstkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 1/2 c. Ore-ida gefrorene gehackte Zwiebeln, 1/2 bis 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (10 1/2 Unzen) Dose kondensierte Selleriecremesuppe und 1 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, in Würfel geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Eine 1-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.

In einem 1-Liter-Topf die gefrorenen Ore-Ida-Zwiebeln und den Knoblauch bei mittlerer Hitze in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Unverdünnte Suppe und Frischkäsewürfel unterrühren; unter ständigem Rühren kochen, bis es glatt und heiß ist.

In den Auflauf abwechselnd gefrorene Kartoffeln und heiße Frischkäsesauce schichten und mit einer Saucenschicht abschließen.

Abdecken und 45 Minuten backen, bis die Soße Blasen bildet und die Kartoffeln zart sind. Aus dem Ofen nehmen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Ertrag

4 bis 5 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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