Pâtes crémeuses aux cheveux d'ange au citron

Préparer les pâtes selon les instructions sur l'emballage ; vidange. Pendant ce temps, faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter l'huile et faire revenir l'ail pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit juste doré. ne pas dorer.

Ajouter le bouillon de poulet et le jus de citron; porter à ébullition.

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses, environ 3 minutes.

Réduire le feu à doux, ajouter le parmesan, la crème et le zeste de citron ; cuire environ 3 minutes pour bien chauffer, mais ne pas faire bouillir.

Assaisonner de sel.

Mélanger le mélange de crevettes et la coriandre hachée avec les pâtes aux cheveux d'ange; remuer pour mélanger.

Servir immédiatement.