Poulet crémeux aux amandes
Le poulet crémeux aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. amandes effilées, 1/4 c. beurre, divisé, 6 poitrines de poulet, coupées en deux, pelées et désossées, 1/8 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire sauter les amandes dans le beurre; annuler.
Placer le poulet entre du papier ciré et battre en morceaux de 1/4 de pouce.
Saupoudrer de sel et de poivre. Faire fondre les 3 cuillères à soupe de beurre restantes; ajouter le poulet.
Cuire 1 minute de chaque côté à feu moyen-vif.
Réduire à moyen.
Ajouter 1/2 tasse d'amandes, la crème et les 3 ingrédients suivants.
Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Servir sur du riz.
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