Courgettes et maïs à la crème
La crème de courgettes et de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 épis de maïs frais ou 1 boîte de maïs (12 oz), 5 tasses de courgettes tranchées, 4 oz. morceaux de champignons (égouttés), 3 c. piment haché et 1 c. granulés de bouillon de poulet instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le maïs non égoutté, les courgettes, les champignons, le piment et le bouillon.
Cuire au four (couvert) à feu moyen jusqu'à tendreté.
Mélangez ensemble la crème sure, la farine, l’aneth et le sel.
Incorporer au mélange chaud et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Remuer de temps en temps.
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