Thon à la crème sur galettes de coquilles
Le thon à la crème sur des coquilles de galettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 4 c. farine, 4 c. margarine, sel et poivre et 4 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre la margarine; ajouter la farine et verser le lait lentement jusqu'à épaississement.
Assaisonner de sel et de poivre et incorporer la crème et le jaune d'œuf.
Ajouter le thon, les champignons et les petits pois et servir sur des coquilles de galette. Garnir le dessus de persil.
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