Rahmsüßer Kohl - Rosakohl

Rahmsüßer Kohl - Rosakohl

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Rahmsüßer Kohl – Rosa Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, 1/2 Pt. Sauerrahm, 1 mittelgroße Zwiebel, 1/2 c. Tomatensauce und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl grob zerkleinern.

In einen großen Topf geben; knapp mit Wasser bedecken.

Salz und Tomatensauce hinzufügen.

Köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.

Die Zwiebel hacken; In der Margarine kochen, bis sie zart und goldbraun sind.

Unter ständigem Rühren das Mehl hinzufügen, bis die Mischung hellbraun ist.

Geben Sie dies zum Kohl und rühren Sie es um, bis es sich auflöst.

Kochen, bis die Flüssigkeit im Topf eindickt.

Vom Herd nehmen; Sauerrahm unterrühren.

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