Épinards à la crème
La crème d’épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 2 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 1/8 c. poivre, 1/4 c. muscade et 2 (3 oz) paquet. fromage à la crème, à température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre le beurre au four à micro-ondes pendant 30 secondes.
Ajouter l'oignon et chauffer, à découvert, au four à micro-ondes pendant 4 à 5 minutes.
Remuer de temps en temps.
Cuire les épinards; bien égoutter.
Mélanger l'oignon, les épinards, le sel, le poivre, la muscade et le fromage à la crème dans une cocotte de 1 1/2 litre. Chauffer, à couvert, au four à micro-ondes pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour 6 personnes.
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