Rahmlachs auf Toast
Rahmlachs auf Toast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 2 EL. Gehackte Frühlingszwiebeln, 2 Tassen Milch und 1 Dose (14 3/4 Unzen) Lachs, abgetropft und von Haut und Knochen befreit, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht, Zwiebeln hinzufügen.
Nach und nach Milch einrühren.
Zum Kochen bringen: kochen und 2 Minuten lang rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Lachs unterrühren.
Nach Wunsch salzen und pfeffern.
10-12 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.
Über Toast servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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