Saumon à la crème et petits pois
Le saumon et les pois à la crème sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 3/4 c. sel, 1 c. sucre, 4 c. de farine et quelques grains de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre du beurre ou de la margarine.
Incorporer la farine, le sel, le poivre et le sucre.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire au bain-marie sur de l'eau chaude, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter le saumon et les petits pois. Servir sur des toasts.
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