うずらのクリーム煮

Name: うずらのクリーム煮
Ingredients: 12 ウズラ; 1 lb. バター; 1 qt. 甘いクリーム; 1 1/2 c. トーストしたパン粉; 塩とコショウで味を調える; 調理済みワイルドライス（6食分）

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ウズラのクリーム煮は、適度に簡単なディナーです。ウズラ12匹、バター1ポンド、バター1クォートで作りました。スイートクリーム、1 1/2 c。トーストしたパン粉と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

12 ウズラ

1 lb. バター

1 qt. 甘いクリーム

1 1/2 c. トーストしたパン粉

塩とコショウで味を調える

調理済みワイルドライス（6食分）

👨‍🍳 作り方

ウズラに塩コショウをする。

大きくて重い鋳鉄製の鍋（深さ）にバターを入れて柔らかくなるまでゆっくりと煮ます。

生クリームを加え、泡立て器で混ぜながら沸騰するまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング