Soupe de pommes de terre à la crème
La soupe aux pommes de terre à la crème est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 pommes de terre moyennes, 1 c. sel, 1 oignon moyen haché, 1 c. de beurre ou de margarine et 1 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes, puis placez-les dans une grande casserole. Ajouter l'eau et le sel.
Porter à ébullition, puis cuire jusqu'à tendreté. Écrasez les pommes de terre dans le bouillon.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent, puis l'ajouter aux pommes de terre.
Ajouter la crème et bien chauffer.
🍷 Accords Parfaits
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