Oignons à la crème
La crème d’oignons est un dîner facile. Fabriqué avec 20 oignons moyens, 6 c. beurre, 1/4 c. farine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épluchez les oignons et faites-les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ quelques minutes). Vidange. Faire fondre le beurre dans une grande casserole; fariner et mélanger.
Incorporer le lait et cuire lentement jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajoutez les oignons. Réchauffer quelques minutes et servir. Garnir de persil ou de paprika.
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