Patatas nuevas a la crema
La crema de patatas nuevas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de papas recién cortadas, 1 cucharada. mantequilla, sal y pimienta al gusto, agua y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Raspe o cepille la piel de las patatas nuevas.
Colóquelo en una olla y agregue suficiente agua para cubrir las papas hasta la mitad.
Agrega la mantequilla, la sal y la pimienta.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agrega la leche.
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