Pois anglais à la crème
Les pois anglais à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. petits pois (en conserve ou surgelés), 2 c. beurre fondu, 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. sucre et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer les pois dans une petite poêle.
Dans une petite poêle, mélanger le beurre et la farine.
Cuire à feu doux pendant 1 minute.
Ajoutez le sucre, le sel et le poivre.
Incorporez rapidement le lait.
Poursuivez la cuisson et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter aux petits pois et mélanger délicatement.
🍷 Accords Parfaits
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