Rahmgetrocknetes Rindfleisch auf Toast
Rahmgetrocknetes Rindfleisch auf Toast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. getrocknetes oder geräuchertes Trockenfleisch, zerrissen, 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl, Toast und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Trockenes Rindfleisch in Butter kochen, bis die Ränder kräuseln.
Fleisch zur Seite schieben; Mehl in Butter mischen.
Milch auf einmal hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht, dabei nach und nach das getrocknete Rindfleisch hinzufügen.
Worcestershire und eine Prise Pfeffer hinzufügen. Über den mit Butter bestrichenen Toast geben.
2 servieren.
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