Rahmgurken
Rahmgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Gurken, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 c. Mayonnaise, 1/4 c. Essig, 2 Tropfen Tabascosauce und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In Scheiben geschnittene Gurken und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel vermengen.
Abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
Alle restlichen Zutaten vermischen.
Über die Gurken gießen und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
Für 10 bis 12 Personen.
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