Casserole de chou-fleur à la crème
La cocotte de chou-fleur à la crème est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou-fleur à tête moyenne, 3 c. beurre ou oléo, 1/4 c. farine, 2 c. lait et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Casser le chou-fleur en petits morceaux et cuire jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
Égoutter et placer dans une cocotte peu profonde de 2 litres.
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