Rahmkohl
Rahmkohl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl, gehackt, 1/2 c. Öl, 1 EL. Maismehl, 1 EL. Mehl und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kohl in einer schweren Pfanne mit Öl 15 Minuten bei mittlerer Hitze auf dem Herd kochen; Kohl wird gedämpft.
Milch, Mehl und Maismehl hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen, bis die Masse dick ist. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Warm servieren.
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