Vinaigrette à la crème
La vinaigrette à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs (jaunes uniquement), 1 c. sucre, 3 c. vinaigre, 1 c. beurre et 1/2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Bien battre les œufs.
Ajoutez le sucre et les assaisonnements, puis le vinaigre.
Cuire au bain-marie, en remuant constamment, jusqu'à obtenir l'épaisseur d'une crème riche.
Retirer du feu et incorporer la crème.
🍷 Accords Parfaits
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