Choux à la crème
Les choux à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1 c. d'eau, 1 c. farine ordinaire, 4 œufs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer l'eau à ébullition.
Faire fondre la margarine dans l'eau chaude.
Ajouter la farine et le sel d'un seul coup et remuer jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés du moule. Retirer du feu; ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chacun. Déposer par cuillerées sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 45 minutes.
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