Choux à la crème
Les choux à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. d'eau ou de lait, 1/2 c. oléo, 1 c. farine, 1/4 c. sel et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faites chauffer du lait ou de l'eau; ajouter de l'oléo.
Laisser bouillir. Ajouter la farine et le sel au liquide.
Remuer sur le feu jusqu'à ce qu'il quitte les parois de la poêle et forme une boule.
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Ajoutez les œufs un à un en battant bien après chacun. Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuits graissée.
Laissez environ 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 400° pendant environ 25 à 30 minutes. Testez les choux en en retirant un de la plaque à biscuits et s'il ne tombe pas, c'est prêt.
Coupez le dessus et remplissez avec la garniture préférée.
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