فطيرة كريمة
كريم باف باستري هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة أو زيت، 1 ج. الماء المغلي، 1 ج. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
أضف الزبدة إلى الماء المغلي.
يقلب حتى تذوب الزبدة.
أضف الدقيق والملح دفعة واحدة. فاز حتى المخلوطة.
يُسخن مع التحريك بقوة حتى يصبح الخليط ناعمًا ويشكل كرة ناعمة لا تنفصل.
مزيج بارد قليلا.
أضف البيض، واحدة تلو الأخرى.
فاز بقوة بعد إضافة كل بيضة.
فاز حتى سلس.
أسقط ربع كوب من الخليط على ورقة البسكويت المدهونة بالكريمة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 15 دقيقة أو 25 دقيقة عند 325 درجة.
املأ بالكاسترد المطبوخ أو الكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً