Pacanes à la crème
Les noix de pécan à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, 1/4 c. sucre, 1/4 c. crème sure, 1/2 c. arôme vanille et 1 1/2 c. moitiés de noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre et la crème sure dans la poêle.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que les sucres soient dissous.
Cuire jusqu'à ce qu'une boule moyennement molle se forme lorsqu'elle est essayée dans l'eau.
Retirer du feu, ajouter la vanille et les noix.
Remuer jusqu'à ce qu'une légère couche de sucre commence à se former sur les noix.
Démouler sur du papier ciré.
Séparez les noix à la main pendant que vous mettez le papier ciré.
Laissez refroidir.
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