Velouté de courgettes
La soupe à la crème de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes tranchées, 1 c. oignon émincé, 1/2 c. flocons de persil, 1/2 c. moitié-moitié et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger les courgettes, l'eau, l'oignon, les flocons de persil et un cube de bouillon.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et qu'il ne reste qu'une petite quantité d'eau.
Passer au mixeur; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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