Name: Овощной крем-суп
Ingredients: 1 средний лук, нарезанный; 3/4 c. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. универсальная мука; 3 tbsp. Куриный суп Уоткинса; 2 c. молоко; 2 c. легкий крем; 1 tsp. сушеный базилик; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. Черный перец Уоткинса; 1/4 tsp. Чесночный порошок Уоткинса; 5 c. нарезанные остатки вареных овощей (например, брокколи, морковь и цветная капуста)

Овощной крем-суп

👁️ 3 просмотров

Овощной крем-суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 3/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. муки общего назначения, 3 ст. куриный суп Уоткинса и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большом чайнике или жаровне обжарьте лук на сливочном масле до готовности.

Добавьте муку; варить и размешивать до образования пузырьков.

Постепенно добавляйте куриный суп; варите и перемешивайте, пока не загустеет, около 5 минут. Добавьте молоко, сливки, базилик, соль, перец и чесночный порошок. Добавьте овощи; осторожно готовьте, пока не прогреется.

Выход: от 8 до 10 порций (около 3 литров).

💬 Комментарии